snow peak glamping I・K・U Aoyama I・K・U Aoyama

ガストロノミーとは、本来文化と料理の関係を考察することで、つまり食事をする喜びについて考えることです。
スノーピークグランピングが運営する飲食店では、エレガントでヘルシーなバランスの良い食事で、
お客様の心も身体も癒すことができる料理をガストロノミーと称しています。

event

サカエヤ×ワイナリー和泉屋 コラボ会
2017/4/9

サカエヤ×ワイナリー和泉屋 コラボ会

ワイン会 お食事会

来たる4/19(水) 19:00から
「新生I・K・U青山でお肉とワインのコラボ会」が行われます。

 

お肉は、(株)サカエヤの新保さんがセレクト、
ワインは、(有)ワイナリー和泉屋の新井さんがセレクト、
という 夢のコラボレーションディナーです!

news

ノンアルコールペアリング
2017/9/22

ノンアルコールペアリング

プレス記事

食べログMagazine様のサイトに掲載していただきました。

 

『飲めなくたって美食はできる!ノンアルコールペアリングのススメ』
https://magazine.tabelog.com

ELLE ONLINEで取り上げていただきました。

今月ひっそりとオープンした第3のレストラン
「HENRY青山」を、ELLE ONLINEのSTAR BLOGで取り上げていただきました。

 

STAR BLOGは、各界で活躍されているクリエイターさん達が日常を綴るスペースで、
今回HENRY青山について書い

3階 I・K・U青山 新コースのご案内

I・K・U青山のメニューが新しく生まれ変わりました!

 

ランチは、従来のランチコース
(コールドプレスジュース、サラダ、スープ、メインお魚orお肉、デザート、プティフールで4,500円+税サ)
に加えて、メインがお魚とお肉 両方を楽しめるコース(6,500円+税サ)をご用意しま

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